15 февраля, 2018 
admin Организованная образовательная деятельность
«Во поле берёза стояла»
для детей старшего дошкольного возраста
Исаева Татьяна Александровна,
МКДОУ «Языковский детский сад «Теремок»,
Карсунский район Ульяновской обл.
Задачи:
-познакомить с обрядами, обычаями, связанными с березой; приобщать к русской народной культуре;
-развивать любознательность, интерес к живой природе;
-ввести в активную лексику слова: туесок, береста, чечевички, лыко, гриб чага;
-развивать познавательную активность в процессе формирования представлений о лекарственных растениях;
-воспитывать любовь к Родине.
Матодическое обеспечение:
Аудиозаписи: старинный вальс Е. Драйзер «Березка», рус. нар. песня «Во поле береза стояла», песня «Растет в Волгограде березка» (муз. Г.Пономаренко, сл. М. Агашиной, в исполнении Л. Зыкиной. Сигнальные карточки желтого и зеленого цвета (на каждого ребенка), фотографии берез, грибов, бабочек, жуков, поделки из бересты, деревянное зодчество, березовый веник. Репродукции картин: А. Рылов «Зеленый шум», «В лесу», И. Левитан «Золотая осень», А. Куинджи «Березовая роща». Одноразовые тарелки, пластилин, заготовки для работы тычком.
Место проведения: музыкальный зал.
Ход образовательной деятельности:
Звучит тихая музыка.
Воспитатель: Сегодня мы с вами поговорим об одном из символов России, а о каком именно, вы узнаете, отгадав загадку: «Стоит красавица – косы зеленые, платье белое, кора горючая, ветка плакучая, семя летучее». (Ответы детей).
Воспитатель: Правильно, наш разговор о березе. Мы с вами живем в России и ее символом издавна была береза. Об этом дереве сложено немало красивых песен и стихов. Береза – муза поэтов!
Словно соревнуясь друг с другом в красоте и яркости сложения, они посвятили ей удивительные строки. Например, вот что написал о березе Сергей Есенин:
Я навек за туманы и росы
Полюбил у березки стан,
И ее золотистые косы,
И холщевый ее сарафан…
— А сколько сложено красивых песен, современных и народных, например «Во поле береза стояла», все вы ее хорошо знаете.
— А сейчас поиграем в игру «Так или не так». Перед вами лежат сигнальные карточки. Если вы согласны с высказыванием, поднимите зеленую карточку, если нет – желтую.
— Береза – символ России.
— У березы – лекарственные почки.
— Зимой береза спит.
— Береза – это трава.
— Береза – полезное дерево.
— Березовый сок полезен.
— Береза – колючее дерево.
Воспитатель: Люди испокон веков бережно относились к березе, любили её, почитали. В славянских традициях дерево и изделия из него, в том числе из бересты, считались оберегом от нечистой силы. Березу в разных местных традициях у русских называли «кума», «гостейка», «весна», «девичья краса».
Физкультминутка
Береза моя, берёзонька, (плавное движение рукой в сторону –
вверх, затем то же самое левой рукой)
Берёза моя кудрявая (поднять руки вверх, вдох)
Стоишь ты, берёзонька (опустить руки, выдох)
Посередь долинушки (поднять руки, вдох)
На тебе, берёзонька,(опустить руки, выдох)
Листья зелёные (поднять руки, встряхнуть кистями)
Под тобой, берёзонька,(опустить руки)
Трава шелковая (плавные движения руками из стороны в сторону)
Вокруг тебя, берёзонька, девицы красные
Венки плетут да песни поют.(покружиться)
Воспитатель: Про берёзу сложено много сказок, песен, потешек, прибауток, пословиц, поговорок и загадок. Расскажите, какие вы знаете. Молодцы! Много знаете! А ещё есть народные приметы о берёзе:
— Из берёзы течет много сока – к дождливому лету.
— Если берёза весной раньше ольхи листья распустит, лето будет сухое, если после ольхи – мокрое
— Распускается берёза – сей овёс.
А вот ещё пословицы и поговорки:
— Бела берёза, да дёготь чёрен.
— Для врага и берёза угроза.
Загадки:
— Зелена, да не луг, бела, а не снег, кудрява, а не голова.
— Стоит Алена, платок зелёный, стройный стан, белый сарафан.
В старину о берёзе в народе говорили как о дереве «четырех дел».
Ребёнок 1:
Первое дело – мир освящать,
Второе дело – крик утишать,
Третье дело – больных исцелять,
Четвертое дело – чистоту соблюдать.
Ребёнок 2: Ранней весной сладкий прохладный сок струится по стволу берёзы. Берёзовый сок полезен и питателен, в нём много витаминов.
Ребёнок 3: Растет берёза во многих странах. Березовая кора, кроме своей белой окраски, может еще быть розовой, желтой, ярко-фиолетовой, ярко-оранжевой и даже чёрной.
Ребёнок 4: Существует около ста тридцати видов берёзы. Живет берёза около ста двадцати лет, а есть железная берёза, она может прожить и четыреста лет.
Воспитатель: Сейчас мы познакомимся с разными объектами, имеющими отношение к берёзе.
(Просмотр слайдов: сорта, вредители, грибы, гербы, поделки из бересты и древесины берёзы, образцы зодчества).
Воспитатель: Почитают берёзу во всем мире, её изображение используют в геральдике; например герб города Берёзова в России, поселок Великий Березный в Украине, в Швейцарии есть город Безенбюрен, в Словакии – Березова, в Польше – Березина и т.д.
Люди давно заметили долговечность бересты. Её еще называют древнерусским папирусом. Обработанная береста не коробится, её легко обрабатывать с помощью самых простых инструментов. Можно изготовить различные декоративные изделия. Заготавливают бересту в конце мая – начале июня. В это время года она легко снимается, имеет красивый золотистый оттенок. Снимать бересту можно только с поваленных деревьев, там. Проводится их плановая вырубка.
— А сейчас я предлагаю вам стать мастерами и сотворить маленькое чудо.
(Изготовление поделок на выбор детей).
Воспитатель: Если вы узнали сегодня для себя что-то новое, поднимите зелёные карточки и расскажите, что вам больше всего понравилось и запомнилось.
А сейчас поиграем в игру «Девочка-берёзка».
Дети поют:
Берёзка белена, маковка зелена,
Летом мохнатенькая, зимой сучковатенькая.
Где она стоит, там и шумит.
(Девочка-берёзка, стоящая в кругу, под эту песню собирает у играющих платочки, стараясь запомнить хозяина, поднимает их над головой , изображая шум листвы).
Дети поют:
Берёзка зелененькая, весной веселенькая,
Среди поля стоит, листочками шумит, гремит, гудит.
Золотым венчиком звенит.
(под приговор):
А осенью корни у берёзки усыхают,
Листочки опадают.
(Девочка-берёзка обходит хоровод и каждому на плечо кладет платок. Помахав платочками, дети уходят друг за другом из зала).
Опубликовано в рубрике 
